Jun 14, 2021 · Drugą połowę pokroić w półplasterki. Krewetki zgrillować z warzywami (po kilka minut z obu stron). Następnie dodać ugotowany makaron (ewentualnie zastąpić ryżem) i pozostałą limonkę. Całość doprawić pieprzem kajeńskim. Przekąska: – Pistacje – 2 garści w łupinkach. Kolacja : kanapki z wędzoną lub grillowaną piersiąPyszne, wegańskie wrapy z tortilli z hummusem i soczystymi warzywami: grillowaną cukinią, roszponką i pomidorem. Do wrapów polecam przygotowanie własnych tortilli - nie jest to trudne, zobaczcie ten przepis, wystarczy mąka, woda i tłuszcz (np. olej kokosowy). Polecam, z domowymi tortillami nasze wrapy będą naprawę przepyszne! Niewykorzystane tortille możemy przechować na później Pomidora pokroić na plasterki, doprawić solą. Tortille posmarować hummusem, ułożyć plasterki grillowanej cukinii, listki roszponki lub liść sałaty oraz plasterki pomidora. Doprawić świeżo zmielonym pieprzem i zawinąć w rulon. Położyć na patelnię i podgrzać z dwóch stron przed podaniem. Burrito z hummusem i warzywami.
Paprykę i marchew kroimy w paski, czosnek, dymkę i czerwoną cebulę drobno siekamy. Pomidorki przekrawamy na pół. Świeże brokuły gotujemy, mrożone tylko rozmrażamy. Na patelnię wlewamy olej, dodajemy masło - gdy się rozpuści dodajemy warzywa, przyprawiamy. Po kilku minutach smażenia, dodajemy makaron i jeszcze raz doprawiamy.